Le grain annulaire du bois d'une plante vivace, notamment d'un arbre, visible en coupe transversale est appelé cerne ou cerne annuel, anciennement aussi cerne de bois. Les cernes annuels ne se forment que là où les conditions climatiques provoquent un arrêt temporaire de l'activité de division de la plante. Cela peut être causé par l'hiver dans le climat saisonnier ou les saisons sèches dans les régions subtropicales et tropicales, qui peuvent également se produire tous les six mois.